Груша Конференція - старий, популярний сорт

Груша Конференція - старовинний сорт, поширений в багатьох країнах з теплим кліматом. Популярний в Європі, Америці, Китаї. Де і як можна виростити цю грушу - про це корисно дізнатися садівникові.

Опис сорту і його повна характеристика

Характеристики дерева груші Конференція залежать від підщепи, на який вона щеплена. Якщо в його якості виступає лісова груша, то дерево виросте середнім або високим. В цьому випадку висота його досягає зазвичай п'яти - восьми метрів. За сезон пагони дають приріст 60 сантиметрів. Перший урожай таке дерево дасть тільки на п'ятий-шостий рік з моменту посадки одно-дворічного саджанця. Урожай щорічний і непоганий - 60-70 кг з дерева. Прищеплене на айву дерево виросте невеликою - 2, 5-4 метра у висоту. Крона в будь-якому випадку буде широкопирамидальная, густа, сильно облистнені. Швидкоплідність в другому випадку вище - 3-4 роки, а ось врожайність буде скромніше - 30-40 кг з дерева або 210 ц / га. Зимостійкість сорту середня, а на айвовий підщепах - низька, дерева вимерзають вже при морозах -15-20 ° C. Деякі садівники відзначають збільшення зимостійкості груші Конференція з віком. Посухостійкістю сорт також не відрізняється і вимагає частих поливів. До хвороб і шкідників імунітет середній, практично не уражується паршею, висока ймовірність термічного опіку листя в жарку пору.

Плоди знімають в кінці вересня-середині жовтня. Вони добре зберігаються в холодильних камерах до січня. Груші досить великі і одномірні - середня маса становить 143 грами. Форма плодів подовжено-грушоподібної, на дереві тримаються добре, не обсипаються. Шкірочка досить жорстка, зеленувато-жовта, покрита густими іржавими плямами. Зате рожево-кремова м'якоть володіє ніжністю, соковитістю, олійністю, тане в роті і має приємний, солодкий смак. Дегустатори на Україні дали оцінку смаку Конференції 4, 8-4, 9 бала. Кісточок всередині плоду мало, часто трапляються і безнасінні груші. Плоди столового призначення, мають гарну транспортабельність.

Усередині плоду груші Конференція кісточок мало, або немає зовсім

Де вирощують грушу Конференція, в тому числі в Росії

Груша Конференція вперше як сорт була виділена в Англії в 1884 році і вже через десять років отримала досить широке поширення в Західній Європі. Як нескладно порахувати, культивується це сорт вже більше 130 років. У Держреєстрі РФ з'явилася Конференція зовсім недавно - в 2014 році, районовані по Північно-Кавказького регіону. Оригінатором виступив Інститут садівництва Української аграрної академії наук.

Оригінатор - фізична або юридична особа, яка створила, вивело, чи винайшла сорт рослини або породу тваринного і (або) забезпечує його збереження, але не є патентовласником.

вікіпедія

В даний час сорт поширений вже не тільки в Західній, а й у Східній Європі, а також в Америці та Китаї. Є відомості про вирощування в Польщі, Україні, Молдові. У Російській Федерації цю грушу садять в південних районах з теплим і вологим кліматом. Окремі садівники повідомляють про успішний досвід вирощування груші Конференція в Підмосков'ї і Білорусі, але про масові фермерських посадках в цих північних регіонах відомостей немає. Та це й малоймовірно з огляду на низьку зимостійкості сорту.

За даними деяких джерел, більшу частину експорту груш з Китаю в різні країни займає сорт Конференція. Зважаючи на це іноді називають цю грушу Китайської Конференцією. Але таке неофіційна назва скоріше говорить тільки про походження певних партій плодів, а не про сортових особливостях.

Як ростуть груші Конференція

Груші сорту Конференція ростуть як на присадибних ділянках, так і в промислових садах. В останньому випадку частіше вибирають саджанці на карликових підщепах айви. Термін життя таких дерев всього 35-45 років, але, завдяки зручності догляду і збору врожаю, метод виправдовує себе економічно. Часто вирощують карликові груші на шпалерах, використовуючи форміровку у вигляді пальмети. На присадибних же ділянках найчастіше садять груші цього сорту на підщепах дикої груші - в цьому випадку дерева, як вже зазначалося вище, виростають досить високими. Термін життя таких рослин досягає за деякими відомостями трьохсот років. Важко з упевненістю стверджувати це, але в будь-якому випадку на грушевому підщепі Конференція живе досить довго.

На грушевому підщепі Конференція живе досить довго

Груша Конференція має високу самоплодностью, більш того - сама є хорошим обпилювачем. Але, як це часто буває, врожаї будуть вище і стабільніше в присутності додаткових запилювачів, наприклад, груш сортів Вільямс, Бере, Улюблениця Клаппа, Чіжовская.

Відео: огляд груші Конференція

Посадка груші сорту Конференція

Як і будь-яка груша, Конференція любить добре освітлені, що обігріваються сонцем, вентильовані місця. У той же час ці ділянки не повинні продуватися холодними північними вітрами і перебувати в зонах підтоплення грунтовими водами. Грунти переважні пухкі, добре дренованих, що мають слабокислу реакцію. Лужні грунту неприйнятні, так як на них груша хворіє і погано розвивається. Краще значення кислотності лежить в межах pH 5, 0-6, 5, можливо садити і на грунтах з pH 4, 2-4, 4.

Відстань від будівель, парканів або сусідніх дерев не повинно бути менше 5, 5-6 метрів для високорослої груші. Низькорослі садять рядами з інтервалом 3-4 метри і відстанню між рядами 5-6 метрів. При вирощуванні на шпалерах відстань між рядами скорочують до 3-3, 5 метрів, а інтервал між деревами в ряду становить 2, 5 метра.

Оскільки Конференцію садять в теплих регіонах, то робити це можна як навесні, так і восени. У будь-якому випадку на момент посадки сокоруху бути не повинно. У разі осінньої посадки рослини на першу зиму бажано вкривати спанбондом або іншими матеріалами, що утеплюють. Саджанці краще купувати у віці 1-2 років, більш дорослі дерева можна висаджувати тільки із закритою кореневою системою. До речі, в цьому випадку термін посадки може бути будь-яким - з квітня по жовтень.

Якщо планується вирощування на шпалерах, то про їх встановлення слід подбати заздалегідь. Встановлюють в ряду металеві або залізобетонні стовпи висотою три метри над рівнем землі. Інтервал між сусідніми стовпами витримують рівним п'яти метрам. Між стовпами натягують кілька рядів сталевого дроту, але робити це зручніше вже після посадки саджанців. Подальша інструкція посадки однакова як для шпалерного, так і для одиночного варіанту вирощування груші. Складається вона з наступних кроків:

  1. Підготовка посадкової ями повинна бути здійснена не менше, ніж за місяць до передбачуваного терміну посадки. У разі весняної посадки яму готують восени. Роблять це так:
    1. Риють яму глибиною 70-80 сантиметрів і таким же діаметром. На піщаних грунтах обсяг ями роблять в межах 1-1, 5 м3.
    2. Якщо грунт важкий - на дно укладають десятисантиметровий шар дренажу. У його якості можуть виступати щебінь, керамзит, бита цегла і т. П. Якщо грунт піщаний, то на дно ями укладають такий же по товщині шар глини.
    3. Після цього готують поживну суміш в кількості, достатній для заповнення ями доверху. Складається така суміш з рівних частин торфу, перегною, чорнозему та піску з додаванням 300-400 грам суперфосфату і трьох-чотирьох літрів деревної золи.
    4. Заповнюють яму отриманою сумішшю, поливають водою і залишають для усадки грунту. Якщо яма готується восени для весняної посадки, то на зиму слід накрити її руберойдом, плівкою, шифером і т. П.

      Посадкову яму заповнюють живильною сумішшю доверху

  2. Безпосередньо перед посадкою коріння саджанців замочують на кілька годин у воді. Можна при цьому додати будь-якої стимулятор росту, наприклад, Епін, Корневин, Гетероауксин і т. П.
  3. В ямі роблять лунку розміром, достатнім для розміщення в неї кореневої системи саджанця. У центрі лунки насипають невеликий горбок, а на відстані 10-15 сантиметрів від його вершини забивають дерев'яний кілок висотою 100-120 сантиметрів від рівня землі. У разі вирощування на шпалері кол не потрібен.
  4. Саджанець поміщають кореневою шийкою на вершину пагорба, розправляють коріння і засипають землею доверху. Роблять це рівномірно, шарами, добре ущільнюючи кожен.

    При засипці коренів землею її слід добре ущільнити

  5. Виконуючи цей етап важливо стежити за розташуванням кореневої шийки - в результаті вона повинна виявитися приблизно на рівні утрамбованої грунту.
  6. Саджанець підв'язують до кілка еластичним матеріалом. У разі вибору параметра із застосуванням шпалери - натягують кілька рядів сталевого дроту з інтервалом 30-50 сантиметрів, після чого саджанці підв'язують до цих дротів.
  7. Формують пристовбурні кола по діаметру посадочної ями і добре поливають водою. В результаті грунт повинен бути рясно зволожена і прилягати до коріння саджанця.

    Після посадки саджанця його рясно поливають водою

  8. Через деякий час поверхня пристовбурного кола розпушують і мульчують.
  9. Саджанець обрізають на висоту 60-80 сантиметрів, гілки вкорочують вдвічі.

Особливості вирощування та тонкощі догляду

Для отримання регулярних і високих врожаїв груші Конференція потрібно забезпечити правильний і своєчасний догляд.

поливи

Груша Конференція потребує регулярних і рясних поливах. При нестачі вологи плоди стають дрібними і несмачними. Якщо недолік вологи стає критичним - груша може скинути частину плодів або навіть все. За сезон зазвичай потрібно від п'яти до дванадцяти поливів. Ця кількість залежить від частоти опадів, температури повітря і його вологості. Щоб визначити, чи потребує груша в поливі, надходять просто. З пристовбурного кола беруть жменю землі і стискають його в грудку. Комок кидають на землю з висоти близько одного метра. Якщо він розсипався - дерево потребує поливу. Відповідно, якщо клубок залишився цілим, то земля досить волога і полив не потрібний. Поодинокі дерева зазвичай поливають індивідуально в сформовані пристовбурні круги. У разі рядових посадок, особливо при вирощуванні на шпалері, доцільно обладнати систему крапельного поливу. В цьому випадку знижуються витрата води і потреба в розпушуванні. А також інтервали між поливами збільшуються в разі мульчування пристовбурних кіл. Восени перед відходом в зиму проводять вологозарядні полив. Цей етап сприяє збільшенню зимостійкості груші.

Крапельний полив зручний при групових посадках груш

підживлення

Регулярне внесення підгодівлі починаючи з 3-4 року після посадки забезпечить високі і щорічні врожаї якісних плодів. Навесні щорічно вносять під перекопування 20-30 грам аміачної селітри, сечовини або нітроамофоски. А також в цей час вносять органічні добрива з розрахунку 5-7 кілограм на 1 м2. Це можуть бути перегній, компост, торф. Вносять їх один раз в 3-4 року. Під час цвітіння для збільшення кількості зав'язей проводять обприскування рослини розчином 0, 2 г борної кислоти в одному літрі води.

На початку літа вносять калійні добрива (монофосфат калію, сульфат калію) з розрахунку 10-20 г / м2, попередньо розчиняючи їх у воді для поливу дерев. А також в період зростання і дозрівання плодів підгодовують грушу рідкими органічними добривами. Для цього попередньо наполягають два літри коров'яку в десяти літрах води протягом 5-10 днів. Замість коров'яку, можна взяти один літр пташиного посліду або 5-7 кілограм свіжої трави. Готовий настій проціджують і вживають для поливу. Використовують один літр такого концентрату на 1 м2 пристовбурного кола, попередньо розбавляючи його водою у співвідношенні 1 до 10. За сезон можна робити 2-3 таких підгодівлі.

Восени під перекопування вносять суперфосфат в кількості 30-40 г / м2. Крім того, потрібні ще мікроелементи. Зазвичай їх застосовують у складі комплексних мінеральних добрив.

обрізки

Способи обрізок і форміровкі крони груші Конференція залежать від підщепи, на якому вона щеплена і обраного способу вирощування.

Формування високорослої груші Конференція

Якщо вирощується Конференція на підщепі лісової груші, то надають їй разреженно-ярусні форму крони. Така Формування загальновідома і не складає труднощів для досвідченого садівника. Проводять її ранньою весною протягом 4-5 років з моменту посадки.

Свіжі записи У квітні обробляю троянди, щоб ніякі шкідники не зазіхали на моїх красунь

5 японських рослин, які відмінно приживаються і в Середній смузі Росії

Як я захищаю розсаду від своїх цікавих кішок

Разреженно двоярусне Формування застосовується для високорослих дерев

Формування низькорослої груші Конференція при звичайному способі вирощування

При вирощуванні груші Конференція на айвовом підщепі, краще застосовувати чашеобразную формування. При цьому досягається хороша вентиляція і освітленість внутрішнього обсягу крони, а також зручність догляду і збору врожаю. Така Формування досягається зазвичай за 4-5 років. Слід пам'ятати, що вона провокує сильне загущення крони, яке і так властиво груші Конференція.

Для груші Конференція на айвовом підщепі підходить Формування крони за типом чаші

Формування груші Конференція на шпалері у вигляді пальмети

При такому формуванні залишають гілки, що знаходяться в одній площині. Зазвичай закладають від 8 до 12 скелетних гілок. Нижні мають кут нахилу в межах 45-55 °, верхні - 60-80 °. Всі їх кріплять до поволокою шпалери, при необхідності відгинаючи. У період форміровкі щорічно обрізають центральний провідник так, щоб він був вище основи верхньої гілки на 60-70 сантиметрів. Всі зайві і конкуруючі гілки вирізують «на кільце». Обростають гілки залишають з інтервалом 15-25 сантиметрів. Їх не відгинають і не підв'язують, надаючи можливість вільного зростання.

Формуючи крону груші за типом пальмети, залишають гілки, розташовані в одній площині

регулююча обрізка

Особливо актуальна для низькорослих груш Конференція, але не виключена також і для високорослих. Проводиться щорічно ранньою весною шляхом вирізання пагонів, що ростуть усередину крони і загущающих її.

підтримуюча обрізка

Зазвичай проводиться влітку в період активного росту молодих пагонів шляхом їх укорочення (карбування) на 5-10 сантиметрів. Це спонукає зростання додаткових обростають гілочок, на яких закладається врожай майбутнього року. Крім того, підтримка високої врожайності можна забезпечити обрізанням на втечу заміщення по типу форміровкі винограду. Такий спосіб вимагає більшого досвіду і витрат часу.

Підтримка високої врожайності груші можна забезпечити обрізанням на втечу заміщення по типу винограду

санітарна обрізка

Цей вид обрізки є важливим етапом профілактики різних захворювань. Виконують пізньої осені після зупинки сокоруху шляхом вирізки сухих, уражених хворобами, зламаних гілок. Оскільки в таких гілках можуть знаходитися збудники хвороб - після видалення їх спалюють. Санітарну обрізку при необхідності повторюють ранньою весною, якщо за зиму з'явилися обморожені або зламані пагони.

Хвороби і шкідники - основні види і шляхи вирішення проблеми

Груша Конференція не має високого імунітету до захворювань за винятком парші. Тому при її вирощуванні слід особливу увагу приділити профілактиці та санітарії.

Таблиця: види профілактичних і санітарних робіт при вирощуванні груш

Види робітТермін виконаннямета робіт
Збір і спалювання опалого листя, бур'янів та іншого сміття осіньЗнищення зимуючих шкідників і суперечка збудників грибкових захворювань
Побілка стовбурів і скелетних гілок розчином гашеного вапна з додаванням 3% мідного купоросу. Такий розчин можна замінити спеціальними садовими фарбами.Уникнення сонячних опіків і профілактика грибкових захворювань. А також створення перешкоди для потрапляння в крону комах-шкідників.
Перекопка грунту пристовбурного кола на штик лопати з переворотом пластів земліПізня осіньПідняття на поверхню зимуючих шкідників і подальша загибель їх від морозу
Обробка грунту в пристовбурних кіл і крони дерева 3% -м розчином мідного купоросуПізня осінь, рання весна Профілактика грибкових захворювань і шкідників
Обробка пестицидами універсального дії. ДНОК застосовують один раз в три роки, в інші роки використовують Нітрафен. Рання весна
Установка ловчих поясівПротидія потрапляння на крону грушевого квіткоїда, гусениць плодожерки, мурах, приносять тлю і т. П.
Обробка системними фунгіцидами типу Хорус, Квадріс, Швидкість і ін. Для профілактики і лікування всіх можливих грибкових захворювань. Першу обробку проводять одразу після закінчення цвітіння, а в подальшому з інтервалом 2-3 тижні. Особливо актуальні такі обробки після дощів, коли для грибків створюються сприятливі умови.
Обробки інсектицидами типу Децис, Іскра, Іскра Біо і ін. Для профілактики різних шкідників. Першу обробку проводять перед цвітінням, другу - після закінчення цвітіння, третю - через 10 днів після другої.

Таблиця: основні хвороби груші Конференція

захворюванняознакиПрофілактика і лікування
грибок сажіНа листі і плодах груші спостерігається сірувато-білий наліт. Згодом колір його стає чорним, що нагадує сажу. Зазвичай захворювання з'являється у другій половині літа і йому передує ураження груші попелиць. Її солодкі виділення є живильним середовищем для грибка.Профілактика полягає в запобіганні заповзання на крону мурах, які заносять туди тлю. Лікування - звичайними фунгіцидами.
моніліозПоширене грибкове захворювання зерняткових і кісточкових плодових культур. Існують дві його стадії. Навесні, під час цвітіння, бджоли та інші комахи на своїх лапках заносять спори збудника на квітки рослини. Грибок вражає квітки і далі проникає в пагони і листя. Уражені частини в'януть, никнуть, потім чорніють. Таке явище називають моніліального опіку. Влітку грибок вражає плоди груші, викликаючи сіру гниль.При виявленні уражених пагонів їх слід вирізати з захопленням 20-30 сантиметрів здорової деревини. А також видаляють всі уражені частини - квіти, зав'язі, плоди. Потім слід цикл обробок фунгіцидами.
іржаПерші ознаки на листках груші у вигляді маленьких (0, 5 мм) плям зеленувато-жовтого кольору з'являються в кінці квітня-початку травня. Збільшуючись, плями перетворюються в бородавки всередині яких знаходяться спори грибка. Спори перетворюються в міцелій, потрапляючи на листя ялівцю. Вражають його і через 1, 5-2, 5 року навесні спори грибка знову вражають грушу. Таким чином, іржа вражає грушу один раз в два роки. Поразка на Чорноморському узбережжі Краснодарського краю і в Криму становить від 50 до 100%.Уникати посадок груші і ялівцю в безпосередній близькості. Проводити профілактичні обробки фунгіцидами.

Фотогалерея: основні хвороби груші

Грибок сажі на листках груші з'являється у вигляді чорного нальоту

Моніліоз влітку вражає плоди сірою гниллю

Іржа на листках груші з'являється при сусідстві з ялівцем

Ймовірні шкідники груші

Проти шкідників груші ефективні в основному тільки профілактичні заходи. Це пов'язано з тим, що коли виявляються уражені гусеницями плоди або квітки, виїдені квіткоїдом, боротися вже пізно.

грушевий квіткоїд

Цей маленький жучок зимує в грунті пристовбурного кола, а з настанням весни піднімається на поверхню, потім по стовбуру потрапляє на крону груші. Там він вражає нирки, квіти, зав'язі, молоді пагони. До кінця травня відкладає яйця в грунт, з яких з'являються личинки - так звані хрущі. Ці комахи харчуються молодими корінцями рослин. Описані вище заходи профілактики, як правило, запобігають поширенню шкідника.

Грушевий квіткоїд в першу чергу вражає квіткові бруньки груші

грушева плодожерка

Літає навесні, відкладає яйця в грунт, з яких виповзають гусениці. Потім вони піднімаються на крону і проникають в плоди груші. У місці проникнення можна бачити коричнювате отвір з крапелькою камеді. Протистояти вредителю можна тільки дотримуючись заходів профілактики.

Коли гусениці грушевої плодожерки вражають плоди - боротися з ними вже пізно

попелиця

Як уже згадувалося, тля потрапляє на крону з допомогою мурах. Вражає листя з нижньої сторони, які згодом згортаються в трубочку. Обробка інсектицидами ефективна тільки на тій стадії, поки листя не згорнулися. Якщо листя вже згорнулися - залишається тільки їх обірвати.

Мурахи люблять ласувати солодкими виділеннями попелиці

Відгуки про сорт

Конференція - смак дитинства. Не знаю як у вас, а у діда вона в середині жовтня вже досить нічого була. Така ж довга, як і в супермаркетах (тільки зверху менш товста). Вимерзла в кінці 1990-х через трутовика (влетіла зараза). Росла в тіні (сонце з ранку і до 10 годин і з 18 до заходу), може тому сіточки на грушах не було. Дерево слаборосле. Зараз у нас в продажу саджанців конференції і не знайдеш.

Doctor-KKZ, Білорусь

Причина більш широкого поширення промислових посадок груші Конференції в країнах західної Європи пояснюється легко. коли був створений сорт Конференція? Виписка з польської помології (в інших такої інформації немає, крім, як виведений в середині XIX століття): «Як сорт був зафіксований в Англії в 1884 році. Широке поширення набув в основному в Західній Європі з 1894 року ». Отже, з цим сортом працюють вже 131 рік. Безсумнівно, те, що за цей час він вивчений досить у всіх регіонах, де можливо його вирощувати.

ilich1952

Можу з упевненістю сказати, що груша Конференція цілком зимостійкі в Підмосков'ї. Зав'язі запилюючи грушею Чижевської.

Плоди Конференції повністю дозріли в кінці вересня, самому початку листопада. Середня вага плоду склав 180 грамів.

Anona, Московська обл.

Вітаємо! Конференція у мене на Сумщині благополучно росте і плодоносить. Правда, першого плодоношення довелося чекати близько 12 років. На дереві практично не визріла жодного разу, в жовтні зриваємо і на шафу. Поступово зріє одна за одною. Смакові якості відмінні, дуже смачна і соковита. Дуже врожайна, урожай або великий або дуже великий - тоді доводиться підв'язувати і підпирати гілки. Я особисто цим сортом дуже задоволений. З повагою Олег.

Олег, Суми

Не варто намагатися вирощувати Конференцію в середній смузі. Чудес не буває і рано чи пізно вона вимерзне. А ось для Північно-Кавказького регіону, Чорноморського узбережжя Краснодарського краю і Криму цей сорт є комерційно привабливим. Завдяки прекрасному смаку, лежкості і транспортабельності, а також можливості ущільненого вирощування на шпалерах, сорт цікавий для фермерів і садівників.

Рекомендуємо

Чорна смородина Селеченская - великоплідний сорт з відмінним смаком
2020
Музика вітру фен-шуй своїми руками з бамбука і інших матеріалів
2020
Кращі столові сорти винограду: опису, смакові якості і характеристики
2020